【文章發表】〈美國丹佛紀行〉全文刊登於《老行家樂活養生誌》第20期，頁46-50，2014年11月。今年四月初，我前往美國的沙漠綠洲城市——丹佛。這趟任務是擔任世界啤酒盃（World Beer Cup）的評審，既可說是尋常，也可說是不尋常。擔任評審對我來說並不陌生，但這回是前往全球規模最大的啤酒競賽——來自全球60個國家，超過1400間酒廠，總共有將近5000種參賽酒款，由220位評審分工合作，利用兩天半的時間評比。這項差事雖不輕鬆，但趣味絕對少不了⋯⋯ Tags: 5 comments 51 likes 3 shares Share this: 酒類專家 王 鵬 About author 葡萄酒／啤酒／烈酒 酒類文化教育工作 酒類參賽技術指導 酒類生產品質顧問 熱門核心課程：波爾多葡萄酒；布根地葡萄酒；香檳；德國啤酒；比利時啤酒；干邑白蘭地；蘇格蘭威士忌；中式白酒；品飲學／品評技術；世界酒類；品酒大師班／幼幼班；品酒筆記寫法 法國國家認證品酒師、國際認證講師，身兼國際葡萄酒、啤酒、烈酒大賽評審 33304 followers 29562 likes "https://www.paulpengwang.com/" View all posts